曾国藩家书与曾文正公全集的区别主要体现在以下几个方面：

内容范围

曾国藩家书：主要收录曾国藩与家人的往来书信，这些书信反映了曾国藩的家庭教育思想和人生智慧。全书共收录了780余封曾国藩30岁以后与家人的通信，按时间顺序分为养心之道、自勉之道、成事之道、为学之道、交往之道、理财之道、为政之道、养生之道等八个方面。

曾文正公全集：是曾国藩全部著作的集合，内容更为丰富，包括政治、军事、理学思想、治学功底等多方面的内容。全集不仅收录了曾国藩的家书，还收录了《奏稿》《书札》《十八家诗钞》《经史百家杂钞》《鸣原堂论文》《诗集》《文集》《批牍》《杂著》《求阙斋读书录》《求阙斋日记类钞》《年谱》等。

版本和编排

曾国藩家书：最初以清光绪三年的《曾文正公全集》为底本，从中选取了172篇对后世影响最深远、最能体现曾国藩思想精髓的家书，按时间顺序分为八个方面。

曾文正公全集：光绪年间，光绪帝亲自下诏传忠书局刊刻，内容编排上，对篇幅较长的部分进行了酌情分段，以减少读者阅读的疲劳感。

影响力和流传

曾国藩家书：因其真实性和史实意义，对后世影响深远，被广泛传颂和学习。

曾文正公全集：作为一部权威的曾国藩作品集，集中体现了曾国藩的政治、军事、理学思想和治学功底，对后世的研究和传承具有重要意义。

综上所述，曾国藩家书主要反映了曾国藩的家庭教育思想和人生智慧，而曾文正公全集则是一部更为全面的著作集，涵盖了曾国藩在政治、军事、理学等多方面的思想和成就。两者各有侧重，但都是研究曾国藩思想和生平的重要资料。