先秦时期，语录体散文的代表作品是 《论语》。

《论语》是一部记载孔子及其弟子言行的书籍，由孔子的弟子及其再传弟子编纂而成。全书共20篇，492章，以语录体为主，叙事体为辅。它主要反映了孔子的政治主张、伦理思想、道德观念和教育原则等内容。《论语》的语言简练、浅近易懂，但用意深远，具有雍容和顺、纡徐含蓄的风格，通过简单的对话和行动展示人物形象。

《论语》的成书过程较为复杂，主要由仲弓、子游、子夏和少数留在鲁国的弟子及再传弟子完成，并由子夏全文加以润色。因此，汉儒有“论语章句出于子夏”的说法。

在先秦散文的分类中，《论语》属于诸子散文，与《老子》、《孟子》、《荀子》、《韩非子》等著作并列。这些作品在思想内容、行文风格和语言艺术上各有特色，但都以语录体为主要表现形式。

综上所述，先秦时期著名的语录体散文集是《论语》。