早开的梅花歇后语的下一句是 “一枝独秀”。这个成语最早出自宋·张道洽的《梅花七律·其十》，全诗为：“高标胜韵点人寒，残雪疏篱是水南。天上玉妃居第一，人閒石友结成三。广寒月殿寒光满，遥听仙乐夜声酣。莫讶清晨将鹤出，孤筇行过竹西庵。”其中，“高标胜韵点人寒，残雪疏篱是水南”描绘了梅花的高洁与孤独，而“一枝独秀”则形象地表现了梅花的独特与出众。

这个成语常用来形容在同类事物中最为突出、独一无二的情况。例如，可以用来形容某人在某个领域或某方面表现特别优秀，或者用来形容某种事物在同类中最为独特、罕见。