关于《腊八粥》这篇课文的词语解释，综合多个版本信息整理如下：

一、核心词语解释

腊八粥：

农历十二月初八用米、豆、枣、栗、莲子等熬制的粥，源于佛教传说，后成为民间习俗。

沸腾：

液体受热后剧烈汽化现象，伴随大量气泡产生。

搅和：

指混合、掺杂或扰乱的动作。

资格：

指从事某项活动所需具备的条件或身份。

解释：

对事物含义、原因、理由进行分析说明。

承认：

表示肯定、同意或认可。

浪漫：

具有诗意、充满幻想的特质。

奈何：

表示无奈、没有办法，常用于反问。

二、其他重点词语

洋车：旧时人力车，两人拉车，前装橡胶轮和横木。

松劲：降低紧张用力程度，如“松劲了才能出力”。

嘟囔：连续自言自语，如“他嘟囔着没睡醒”。

孥：儿子，或泛指子女。

惊异：因意外而惊奇诧异。

三、补充说明

文中“腊八”特指农历十二月初八，与“腊月”（农历十二月）有明确区分。

该词句“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢”运用了举例子的修辞手法，表现腊八粥的普遍吸引力。

建议结合具体语境理解词语，如“搅和”在描述粥煮制时的动态过程，与“搅拌”“揉搓”等词有相似含义。