“彼知蜜糖，我知砒霜”这句话的出处是 亦舒的《曼陀罗》，原句为“甲之蜜糖，乙之砒霜”。这句话的意思是，对于你来说这是一块蜜糖，但对别人来说它确实砒霜。它表达了相同的事物在不同人面前可能具有不同的价值或意义。

此外，这句话也被认为是唐玄宗李隆基对杨玉环的称誉，原文为“甲之蜜糖，乙之砒霜”。在这里，唐玄宗用这句话来形容杨玉环对于他来说是无价之宝，但对于其他人来说，杨玉环的美貌和权力可能导致国家的衰败，因此是“砒霜”。

综上所述，“彼知蜜糖，我知砒霜”这句话的出处有两个，一个是亦舒的《曼陀罗》，另一个是唐玄宗李隆基对杨玉环的称誉。