2021年流行词及其意思如下：

多喝热水：

这个短语通常用来表达关心和安慰，可能是在对方遇到困难或不适时给予的建议。

溜了溜了：

表示迅速离开或溜走，常用于轻松或幽默的语境中。

实力diss：

指用实力或能力去贬低或批评某人或某事。

我40米的长刀呢：

这是一种夸张的表达方式，可能用于自嘲或调侃自己的某种状态或能力。

辣眼睛：

用来形容看到某些事物感到极度不适或难以接受。

这些流行词反映了2021年社会的文化趋势和网民的兴趣爱好，具有鲜明的时代特征。