凯撒（盖乌斯·尤利乌斯·恺撒）的生日是 公元前100年7月13日，具体信息如下：

出生日期

凯撒出生于罗马共和国时期的公元前100年7月13日，出生于意大利罗马市。

历史背景

他出身贵族家庭，早年通过政治和军事才能崭露头角，曾担任过民众委员、祭司长、执政官等职，最终成为罗马帝国的奠基人。

其他争议性信息说明

- 部分低权威性资料提到“1月31日”为凯撒生日，但该信息来自非权威来源且存在明显错误（凯撒出生于7月而非1月）；

- 罗马历史学家通常以7月13日作为其诞辰日期的依据。

综上，凯撒的生日以公元前100年7月13日为准。