在宴请客人时，一个合适且得体的开场白能够为整个饭局奠定良好的基础，营造出轻松愉快的氛围。以下是一些适用于不同场合的开场白建议：

感谢与祝福

感谢+原因+展望：适用于商务宴请或答谢客户等场合。例如：“各位伙伴，今天真高兴能跟大家坐在一起。首先得感谢大家一直以来对咱们公司的信任和支持。就拿上个月那个大项目来说吧，要不是你们鼎力相助，咱们哪能这么顺利地拿下来啊!这顿饭呢，一来是表达感谢，二来也是希望咱们以后能继续携手共进，一起创造更多的辉煌。来，为咱们的友谊干杯!”

感谢+祝福：适用于各种场合，如请领导、同事、客户或朋友吃饭。例如：“尊敬的李总，感谢您在工作中给予的信任与支持，让我得以成长与尝试。这份恩情，我铭记在心。借此机会，敬您一杯，祝您事业蒸蒸日上，万事如意!”

礼貌大方

欢迎大家：在酒宴开始之初，礼貌大方的欢迎大家十分有必要。例如：“大家能够来参加酒宴便是对你最大的支持，因此应该怀着一颗感恩的心去面对他们。都说‘多个朋友路好走’，言语里的真诚是最能够打动人心的，因此在酒宴开始之初，礼貌大方的欢迎大家十分的有必要，拿出你的态度，才能得到别人的认可。”

谦虚与真诚

谦虚表明态度：无论职位高低，适当放低自己的姿态能够拉近彼此间的距离。例如：“今天在这里就没有什么领导、长辈的说法了，难得的休息时间，大家都放轻松些，都放开了玩，吃好喝好最重要。另外由于时间比较紧，在准备的过程中很多地方都没做好，大家也多多见谅!”

幽默与轻松

幽默活泼：幽默的开场白往往能迅速打破僵局，让气氛变得轻松愉快。例如：“亲爱的朋友们，好久不见，我每天都在期盼这次聚会，就像期待中奖一样。今天，让我们尽情享受美食，尽情欢笑，不笑破肚皮，谁都不许离开!”

回忆与感慨

回忆+感慨+祝愿：适用于老同学聚会或老朋友聚餐。例如：“哎呀，各位老铁们!一想到咱们当年在学校的那些糗事，我就忍不住想笑。还记得咱们班运动会拔河比赛吗？大家齐心协力，硬是把隔壁班给拽倒了，那场面，现在想起来都热血沸腾啊!时间过得真快，一晃这么多年过去了，咱们都有了各自的人生，但一见面还是那么亲切。今天难得聚在一起，希望大家都能放开吃，敞开喝，以后有空也要常联系。不管遇到啥事，咱们这帮老同学永远是一家人。来，为咱们的友谊干一个!”

赞美与调侃

赞美+调侃+引话题：适用于同事聚餐或朋友小聚。例如：“各位同事们，今天咱们聚在一起，我可得好好夸夸大家。咱们这个团队，那战斗力简直了，杠杠的!就说上周那个紧急任务吧，大家加班加点，愣是提前两天就完成了，把老板都给震惊了。”

分享故事

分享故事：在饭桌上分享一些有趣的故事或经历，也是一个不错的开场方式。例如：“前几天我遇到一件特别有趣的事，想和大家分享一下。有一天我去公园散步，看到一个小孩子在玩风筝，结果风筝飞得比飞机还高!”

根据具体的场合和对象，选择合适的开场白能够让你在宴请中更加得心应手，营造出和谐愉快的氛围。希望这些建议对你有所帮助!