初中毕业300分的学生有多种职业学校和专业可以选择，具体如下：

中等职业学校：

包括中等职业学校、技工学校、职业高中等，这些学校的招生标准相对较低，适合成绩一般的学生。

职业培训机构：

如职业技能培训机构、职业培训学校、行业协会培训等，这些机构通常提供短期培训课程，培训内容与具体职业相关，可以提高学生的职业素养和技能。

职业中专：

职业中专是一种中等职业教育形式，培养职业中级技术人才，对于成绩一般的学生，可以通过职业中专提高自己的职业技能和素质。

工业学校：

300分左右肯定能上技校，大部分技校是有绝对机会拿到这个分数的，甚至学生可以选择一些排名比较靠前的技校。

综合类普通高等专科学校：

如四川天一学院，这类学校虽然分数要求稍高一些，但也有可能适合300分以上的学生，具体还需查看当年的招生简章和专业设置。

卫生类职业学院：

如四川卫生康复职业学院，这类学校注重实践技能培养，开设有护理、助产、医学影像、口腔医学、康复治疗、药学、医学检验、食品检测技术等专业。

建议

兴趣和潜力：选择与自己兴趣和潜力相关的专业，研究该行业的就业前景和发展趋势，综合考虑做出决策。

实地考察：如果条件允许，可以实地考察一些职业学校，了解学校的教学环境、师资力量和就业情况。

经济承受能力：考虑家庭的经济承受能力，选择收费合理的学校，避免给家庭带来过重的经济负担。

通过以上信息，希望能帮助你找到适合自己的职业学校和专业。