"So"开头强调句型的结构是"So + 主语 + 谓语"。在这个结构中，"So"位于句首，用于强调句子中的主语和谓语。这种句型通常用于强调某个事实或情况，使得句子更加突出和有力。例如：

So she is.

So have you.

在这个例子中，"So"后面跟着主语"she"和谓语"is"，整个句子的意思是“她是”。这种强调句型在英语中非常常见，用于强调某个已知的事实或情况。

需要注意的是，当"So"用于强调句型时，句子中的谓语动词通常不使用助动词或情态动词，而是直接使用主语和谓语的形式。这与倒装句型不同，倒装句型中"So"位于句首时，句子中的谓语动词需要根据主语和时态进行相应的调整，例如"So + be动词/助动词/情态动词 + 主语"。

总结来说，"So"开头强调句型的结构是"So + 主语 + 谓语"，用于强调句子中的主语和谓语，使得句子更加突出和有力。这种句型在英语中非常常见，是英语语法中的一个重要知识点。