王维- 《送元二使安西》

渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。

劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

柳永- 《雨霖铃》

今宵酒醒何处，杨柳岸，晓风残月。

贾岛- 《送送耿处士》

一瓶离别酒，未尽即言行。

李白- 《客中行》

兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客，不知何处是他乡。

晏殊- 《浣溪沙·湖上西风急暮蝉》

为别莫辞金盏酒。

白居易- 《琵琶行》

举酒欲饮无管弦。醉不成欢惨将别，别时茫茫江浸月。

李白- 《金陵酒肆留别》

风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。

金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。

请君试问东流水，别意与之谁短长。

王昌龄- 《芙蓉楼送辛渐》

寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。

洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。

范仲淹- 《苏幕遮·怀旧》

酒黯乡魂，追旅思，夜夜除非，好梦留人睡。

明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。

李白- 《赠汪伦》

桃花潭水深千尺，不及汪伦赠我情。

王勃- 《送杜少府之任蜀州》

与君离别意，同是宦游人。

高适- 《别董大》

千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷。

这些诗歌通过酒这一媒介，表达了诗人对离别的深情和不舍，是中国古代文学中送别诗的经典之作。