当面对女朋友对你喝酒发酒疯的担忧时，你可以采取以下几种策略来回复她：

表达歉意和反思

“亲爱的，我真的很抱歉，喝酒后我确实会失去控制，让你担心了。我会认真反思，并努力改正这个坏习惯。”

承认错误并承诺改正

“我知道我喝酒发酒疯给你带来了困扰，我会尽量减少喝酒的次数，甚至戒酒，以免再犯同样的错误。”

关心她的感受

“我理解你为什么这么难过，我也很感激你为我担心。我会更加珍惜我们的关系，不会再让你因为我的行为而感到不安。”

幽默调侃

“哈哈，喝酒了呀，看来我今晚要变成一只可爱的小醉猫了。不过别担心，我会乖乖的，不会让你头疼的。”

提供支持和安慰

“如果你愿意，我可以陪你一起面对这个问题，一起找到解决的办法。我们可以一起去看医生或者找心理咨询师，帮助你戒酒。”

通过以上几种方式，你可以既表达了自己的歉意和反思，又展示了你对她感受的关心和支持，有助于缓解她的担忧，并增进你们之间的信任和理解。