《西游记》中的环境描写多处都写得非常美丽，以下是一些写得特别美的部分：

火焰山

外景地：新疆吐鲁番的火焰山，夏季最高气温高达摄氏47.8度，地表最高温度高达70摄氏度以上，沙窝里可烤熟鸡蛋。

水帘洞

外景地：黄果树瀑布，片尾师徒四人还从黄果树瀑布群中瀑顶最宽的瀑布陡坡上面走过，让人难以忘怀。

盘丝洞

外景地：九寨沟，色彩鲜艳，画面常常有光怪陆离的感觉。

五行山

外景地：云南石林，喀斯特熔岩地貌的典型代表，被誉为“天下第一奇观”。

三打白骨精

外景地：张家界，云雾缭绕、奇峰嶙峋，妖气很重。

花果山

描述：花果山位于江苏省连云港市，东濒黄海，自古就有“东海第一胜境”的美誉。山中古树参天、溪水潺潺、鸟语花香、猕猴嬉闹、怪石云海，景致神奇秀丽。

龙宫

描述：龙宫在《西游记》中是四海龙王在海底居住的宫殿，像水晶宫一样豪华壮丽。

隐雾山

描述：隐雾山位于钦法国和天竺国外郡凤仙郡之间，山中有奇花瑶草、红杏碧桃、古树参天、苍松翠柏、野猿长啸、麋鹿攀花等景象，仿佛人间仙境。

蟠桃园

描述：蟠桃园中有夭夭灼灼的花盈树、颗颗株株的果压枝，果压枝头垂锦弹，花盈树上簇胭脂，时开时结千年熟，无夏无冬万载迟。树下奇葩并异卉，四时不谢色齐齐。

这些环境描写不仅生动形象，而且充满了诗意，让人仿佛置身于那个奇幻的世界中。每个地方都有其独特的自然景观和人文气息，展现了作者吴承恩的丰富想象力和高超的文学造诣。