《论语》中表达坚定理想坚守气节的语句包括：

三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。

士不可以不弘毅，任重而道远。

笃信好学，守死善道，危邦不入，乱邦不居。天下有道则见，无道则隐。邦有道，贫且贱焉，耻也；邦无道，富且贵焉，耻也。

自行束修以上，吾未尝无诲焉。

志士仁人无求生以害仁，有杀身以成仁。

譬如为山，未成一篑，止，吾止也；譬如平地，虽覆一篑，进，吾往也。

这些句子都体现了孔子及其弟子对于坚定理想和坚守气节的重视和推崇。