关于“撒哈拉”的经典作品，需根据领域区分：

一、文学领域

《撒哈拉的故事》是三毛最具代表性的作品，记录了她与荷西在撒哈拉沙漠的冒险经历。书中通过《结婚记》《素人渔夫》等篇章展现了沙漠中的爱情与生活，而《哭泣的骆驼》《万水千山走遍》则反映了战争与人生困境，被誉为“撒哈拉的经典之作”。

二、影视领域

《撒哈拉》（1995年）由布赖恩·特伦查德执导，聚焦反法西斯联军与纳粹德军为争夺沙漠中的干枯水井展开的惨烈战斗。影片以沙漠为背景，融合动作、冒险与悬疑元素，被部分观众称为“经典战争片”，但剧情设定存在历史争议（如水井情节与史实不符）。

总结

文学经典：三毛的《撒哈拉的故事》以细腻笔触描绘沙漠人生，是文学领域的标杆。

影视经典：1995年电影版因沙漠战场戏和宏大叙事受到关注，但需注意剧情与史实的差异。

建议根据具体兴趣领域选择阅读或观看。