在《原神》中，胡桃是唯一一个明确没有携带武器的角色。以下是相关分析：

角色背景与定位

胡桃是璃月港的厨师兼老板，拥有“璃月退休老干部”身份，原为璃月一把手钟离的部下。其角色定位更偏向于辅助和团队支持，而非战斗输出。

环境与剧情因素

璃月作为提瓦特最稳定的地区，治安良好且生活成本较低，千岩军的存在保障了居民安全。胡桃作为地方势力代表，本身处于相对安全的环境中，无需通过武器自卫。

角色设计特点

胡桃的武器系统与其他角色不同，她主要依赖烹饪技能和元素爆发进行战斗，而非传统意义上的近战武器。

综上，胡桃因角色定位、环境背景及设计特点，成为《原神》中唯一没有携带武器的角色。