阳光玫瑰的玫瑰香气来源于其独特的品种特性和培育方式，具体分析如下：

一、品种起源与命名

阳光玫瑰（学名 *Vitis labrusca × vinifera 'Shine Muscat'）是欧美杂交葡萄品种，由日本农业食品产业技术综合研究机构通过安芸津21号与白南杂交育成。其英文名“Shine Muscat”直译为“阳光麝香”，后因果实带有玫瑰香气，更名为“阳光玫瑰”。

二、香气形成的生物学机制

芳香物质的合成

阳光玫瑰在果实发育过程中，通过光合作用积累糖分，随后转化为酸、色素和芳香物质（如酯类、醛类等），这些物质共同作用形成独特的玫瑰香气。

品种特性

部分资料提到，阳光玫瑰的玫瑰香气可能受到品种选择的影响。由于杂交过程中对花朵形态的优化可能弱化了传统玫瑰品种的芳香成分，导致其香气较弱或特征不明显。

三、香气与其他品质的关系

香气与口感的协同作用：

晁振宇专家指出，充足的光照和有机肥的投入能增强玫瑰香气，同时提升果肉甜度和整体品质。但需注意，过度追求产量会抑制香气的形成。

香气与品种定位：阳光玫瑰作为杂交品种，其香气特征更偏向商业化改良，与纯玫瑰品种的浓郁芳香存在差异。

四、其他争议观点

极少数资料提到，阳光玫瑰因培育过程中对香味的弱化选择，导致香气不突出。但这一观点与多数高权威性资料相矛盾，需进一步研究验证。

综上，阳光玫瑰的玫瑰香气是杂交育种、光照和土壤管理共同作用的结果，既保留了麝香葡萄的甜润口感，又结合了玫瑰品种的香气特征。