《社戏》中的景物和人物描写非常生动，融情于景，情景交融，展现了一幅江南水乡的美丽画卷，并烘托出作者轻松、愉快、兴奋的心情。以下是一些具体的赏析：

景物描写

淡黑的起伏的连山：作者用比喻的修辞手法，将静态的山写活了，形容为“踊跃的铁的兽脊”，生动形象地表现了船行之快和“我”急切的心情。

两岸的豆麦和河底的水草：这些景物散发出清香，夹杂在水气中扑面而来，使人心旷神怡。月色朦胧在这水气里，进一步增强了画面的诗意和朦胧美。

横笛的声音：那声音宛转、悠扬，使作者的心沉静，又自失起来，仿佛要与自然融为一体。这种声音与豆麦的清香和夜气融合，营造出一种宁静而陶醉的氛围。

人物描写

“我”的心情：作者通过景物描写，表达了自己在看社戏时轻松、愉快、兴奋的心情。例如，“我”的心也“沉静”，然而又“目失”起来，表现了一种陶醉在美景中的状态。

孩子们的划船技术：通过描述船行的迅速和孩子们的划船技术高超，体现了孩子们的活泼和能干，也衬托了“我”愉快的心情。

情景交融

作者通过对自然景物的细腻描写，将自己的感情融入其中，情景交融，使景物更加生动，感情更加真挚。例如，淡黑的山、朦胧的月色、悠扬的笛声等景物描写，都烘托出“我”去看社戏时的愉悦心情。

总的来说，《社戏》中的景物和人物描写不仅展示了江南水乡的美丽景色，还通过情景交融的手法，表达了作者内心深处的感受和情感，使整篇文章充满了诗意和感染力。