东北话中形容非常冷的词语有很多，以下是一些常见的表达方式：

嘎嘎冷：

形容非常冷，冷得直打哆嗦。

透心凉：

形容非常寒冷，冷到心里去。

冷冰冰：

形容温度极低，非常寒冷。

寒风刺骨：

形容寒风吹来，冷得骨头都痛。

寒气逼人：

形容非常寒冷，让人感到不适。

此外，“冷得不要不要的”这种表达方式虽然带有一些撒娇的成份，但在东北话中也是常见的，用来形容非常冷的情况。

这些词语都生动形象地表达了东北地区严寒的冬季气候。根据具体的语境和需要，可以选择合适的词语来形容不同程度的寒冷。