在中年的生日宴会上，敬酒词应当体现出尊重、感激和祝福。以下是一些适合中年人生日的敬酒语：

敬给岁月

“岁月，这位无言的导师，用它那无情的刻刀，在我脸上留下了痕迹，也在我心中刻下了智慧。愿你在未来的日子里，继续闪耀，继续成长，成为那个你最想成为的自己。生日快乐，也祝自己在人生的下半场，更加精彩!”

敬给友情

“举杯，敬XXX一杯!在这个特殊的日子里，让我们一起庆祝你的生日，也庆祝你对我们的重要性。愿这一杯的酒代表着我们永远的友情和情谊。最后，让我们再次为XXX送上最真挚的祝福!祝你生日快乐，健康长寿!愿你在未来的岁月里继续保持笑容和幸福，无论走到哪里，我们将永远支持你。”

敬给长辈

“今天是××老先生××岁的寿辰，在这个具有特殊意义的日子，我们衷心地祝愿××老先生生日快乐，祝愿他福如东海长流水，寿比南山不老松。在这里，我提议，让我们大家共同举起手中的酒杯：让我们为××老先生××岁寿诞，为××老先生的健康幸福，为××老先生的精湛医术、高尚的人格，同时也为普天之下所有人们的快乐、幸福、健康，干杯!”

敬给健康与幸福

“安逸静谧的晚年，一种休息，一种愉悦，一种至高的享受!祝您福如东海长流、寿比南山不老松!祝您满脸皱纹，双手粗茧，岁月记载着您的辛劳，人们赞着您的善良；在这个特殊的日子里，祝您福同海阔、寿比南山，愿与快乐永远伴随着您!生日快乐!”

敬给智慧与成长

“遥远的距离，无尽的思念，源源的祝福闪现!在你生日来临之即，祝你：事业正当午!身体壮如虎!金钱不胜数!快乐非你莫属!祝你生日快乐!”

这些敬酒词既表达了对中年人过去付出的感激，也寄寓了对他们未来幸福和健康的美好祝愿。选择合适的敬酒词，能够让生日宴会更加温馨和难忘。