《唐诗宋词三百首》 并不是全部的古诗词，而是 精选的唐诗和宋词选集。具体来说：

《唐诗三百首》

编选情况：由蘅塘退士编选，选取了唐代77位诗人的310首诗。

收录范围：虽然名为三百首，但实际上收录的诗作数量庞大，约在五万余首以上。

代表性：这部选集只是众多唐诗中的一部分，不能代表全部的古诗词。

《宋词三百首》

编选情况：由朱孝臧编选，选取了宋代的优秀词作。

收录范围：同样，虽然名为三百首，但实际上收录的词作数量也较多。

综上所述，《唐诗宋词三百首》是精选的唐诗和宋词选集，而不是全部的古诗词。这两部选集经过历史的沉淀和考验，被广泛认可和推崇，但并不能涵盖所有的古诗词作品。