李嘉诚的司机在离职前说了一段话，内容如下：

“我在开车时候您在后面打电话的时候说买哪个地方的地皮，我也会去买一点，您说要买哪支股票的时候，我也会去买买一点股票，到现在有一两千万的资产!”

这段话展示了司机通过跟随李嘉诚学习投资，最终积累了大量财富。他提到，李嘉诚在电话中提到的每一个投资建议，他都会去实践，从而实现了财富的显著增长。

司机还强调了环境对人的影响，指出与积极的人在一起，自己也会变得积极，而与消极的人在一起，则可能会导致自己变得消沉。他建议人们要选择好的环境，与积极的人为伍，以提升自己的成长轨迹和人生成败。

这段话传递了一个重要的信息：选择正确的环境和伙伴，能够显著影响一个人的命运和成功。