面对曾经付出辛苦汗水的老师，可以用以下古诗句来表达感激之情：

“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”

这句诗用春蚕和蜡炬作比，形象地描绘了老师无私奉献的精神，直到生命的最后一刻，老师依然在辛勤工作，默默奉献。

“落红不是无情物，化作春泥更护花。”

这句诗用落花比喻老师，虽然离开了枝头，但化作泥土，继续滋养着花朵，表达了老师对学生的深厚情感和无私奉献。

“随风潜入夜，润物细无声。”

这句诗形容老师的教育方式如同春雨，潜移默化地滋润着学生的心田，无声无息却又无比深远。

“四度春风化绸缪，几番秋雨洗鸿沟。”

这句诗通过春风和秋雨的比喻，赞美了老师在不同季节里辛勤耕耘，用知识和爱心培育学生，如同春风化雨，滋润着每一颗求知的种子。

“蚕丝吐尽春未老，烛泪成灰秋更稠。”

这句诗用蚕丝和蜡烛作比，形象地描绘了老师辛勤付出的形象，即使耗尽了自己的心血，也依然在默默地奉献，照亮学生的前行之路。

这些诗句都深刻地表达了老师辛勤付出、无私奉献的精神，是对老师最好的赞美和敬意。