手机短信在删除后 是可以通过特定方法查到的，但并非所有情况下都能成功恢复。以下是几种可能的情况和恢复方法：

通过手机恢复软件

对于安卓手机，可以使用一些专业的恢复工具来尝试恢复已删除的短信。例如，极速恢复精灵等软件可以帮助用户恢复删除的短信内容。

通过云服务备份

如果用户之前通过云服务（如iCloud、Google账户等）备份了短信，那么可以通过检查这些备份来找回删除的短信。但需要注意的是，一旦短信被彻底清空，从云服务中恢复的可能性也会降低。

通过运营商查询

运营商通常会记录短信的收发时间和对方的号码，但不会保存短信的具体内容。因此，通过运营商的营业厅或网上营业厅是无法查询到已删除的短信内容的。

通过手机备份恢复

如果手机有进行备份操作，可以通过恢复备份来找回删除的短信。这通常需要在手机上进行特定的恢复步骤，具体方法取决于手机型号和备份方式。

综上所述，虽然删除后的手机短信在一般情况下无法通过常规手段恢复，但通过使用专业的恢复工具、检查云服务备份或恢复手机备份，仍然有可能找回已删除的短信内容。建议定期备份手机中的重要信息，以防意外丢失。