果实是植物的一部分，其主要功能是保护种子并帮助其传播。一般来说，果实由以下几部分组成：

果皮

外果皮：最外层，通常较薄且为膜质，如葡萄和柿树的外果皮。

中果皮：位于外果皮和内果皮之间，有些果实的中果皮和内果皮分界明显，如核果类；有些则分界不明显，甚至互相混合。

内果皮：最内侧，有些果实的内果皮硬化形成坚硬的果核，如苹果和梨的内果皮。

果肉

果肉是种子周围的食物，通常由中果皮和内果皮发育而来，多汁且味道鲜美，吸引动物食用，从而帮助种子传播。

种子

种子是果实的主要部分之一，通常由胚珠发育而成，包含种皮、胚乳和胚。

此外，根据果实的发育来源与组成，果实可以分为真果和假果两类。真果是由子房发育而来，包括果皮和种子；假果则是由花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而来，通常包括果皮和种子，但种子不是由子房发育而来。

综上所述，果实主要由果皮、果肉和种子组成，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮三层结构。这些部分共同协作，使果实能够有效地保护和传播种子，从而完成植物的繁殖过程。