鸿门宴的序幕到尾声可分为以下三个阶段：

一、序幕：项羽造势，破釜沉舟

项羽回师咸阳

项羽大破秦军后，闻讯刘邦攻占咸阳，怒不可遏，率军直抵新丰鸿门，意图诛杀刘邦。

曹无伤告密

刘邦左司马曹无伤向项羽谎称刘邦欲称王，激起项羽杀心，决定次日发兵。

二、发展：危机升级，转机初现

范增献计

范增通过观察云气（龙虎呈祥）断定刘邦有帝王之相，力劝项羽趁机除掉他，但项羽犹豫不决。

项伯夜访

项羽叔父项伯为救刘邦，连夜向刘邦报信，迫使刘邦赴约。

张良献策

张良建议刘邦以退为进，主动退守函谷关，并献计称王让步，以保全实力。

三、高潮与结局：转危为安，隐患埋伏

宴会风云

刘邦抵达鸿门后，范增安排项庄舞剑暗杀，项伯与樊哙及时出现，刘邦以“沛公不胜项王”为由脱险。

项庄舞剑与樊哙解围

项庄舞剑意图刺杀刘邦，樊哙率军闯入营帐，项羽惊疑中赐肉，刘邦借机逃走。

后续影响

项羽因犹豫错失杀机，范增郁郁而终。刘邦逃脱后，联合诸侯反秦，最终建立汉朝，鸿门宴成为楚汉争霸的转折点。

总结：

鸿门宴以项羽的暴躁与犹豫、刘邦的机智与策略为主线，通过曹无伤、范增、项伯等人物推动情节发展，最终以刘邦逃脱危机、隐匿实力结局，为楚汉争霸埋下伏笔。