关于形容人很忙的歇后语，综合多个权威来源整理如下：

一、常用歇后语

猫扳甑子——替狗帮忙

形容做事多余或帮倒忙，但也可引申为忙得团团转。

猴子坐天下——手忙脚乱

以猴子腾挪不定比喻人因事务繁多而慌乱。

大麦掉在乱麻里——芒无头绪

形容事情复杂无序，令人不知从何下手。

三个厨师烧六只鸭——忙煞

通过数量对比突出极度忙碌。

二、谐音歇后语

油着火，用水泼——帮倒忙

谐音“油着火，用火泼”，讽刺做事方法错误。

打卦先生掂根棍——是个忙人

以“掂根棍”谐音“掂精神”，调侃人忙碌到分不清主次。

三、其他相关歇后语

叫化子走五更——穷忙

形容早起赶路，常用于描述清贫者的忙碌。

裁缝师傅手中忙——穿针引线

具体描述裁缝工作繁忙场景。

这些歇后语通过生动的比喻和谐音，形象地展现了人们因事务繁重而产生的状态，既有对忙碌本身的调侃，也蕴含生活智慧。