要将艾默生48-2900U电源改成可调电源，可以参考以下步骤：

选择合适的DC-DC可调升压变换模块

选择一个输入电压范围为10~32V，输入电流最大为15A，输出电压可调范围为12V~35V，连续可调，输出电流最大为10A的DC-DC可调升压变换模块。

连接操作

将升压模块的输入端与PC电源的12V输出连接。

将升压模块的输出端连接到负载设备的供电端。

调节输出电压

升压模块上的电位器螺钉即为输出电压调节部位，通过旋转电位器螺钉即可调节输出电压。

建议

选择合适的模块：确保所选模块的参数满足你的需求，特别是输出电压范围和电流容量。

注意安全：在改装过程中，注意电源的输入和输出电压，避免因电压不匹配导致设备损坏。

测试：在改装完成后，进行充分的测试，确保输出电压和电流稳定，且不超过设备的额定值。

通过以上步骤，你可以将艾默生48-2900U电源成功改装成可调电源。