1. 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆。

2. 四干：黑瓜子、白瓜子、核桃蘸子、甜杏仁儿。

3. 四鲜：北山苹果、青州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝。

4. 四冷荤：全羊肝儿、溜蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨。

5. 四蜜饯：青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条。

6. 三甜碗：莲子粥、杏儿茶、糖蒸八宝饭。

7. 四点心：芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵。

建议在实际表演中，可以根据观众的反应和现场气氛灵活调整台词，以达到最佳的表演效果。