目瞪口呆：

形容因吃惊或害怕而发愣的样子。

瞠目结舌：

瞪着眼睛说不出话来，形容受窘或惊呆的样子。

大吃一惊：

形容对发生的意外事情非常吃惊。

大惊失色：

因惊恐而变脸色，形容非常惊恐。

惊愕失色：

因惊愕而脸色大变，形容非常吃惊。

惊慌失措：

因惊慌而不知所措，形容惊慌失态。

惊魂不定：

形容心神不定，惊恐不安。

受宠若惊：

因受到宠爱或赏识而感到意外和惊喜。

惊喜交集：

形容又吃惊又高兴。

莫名其妙：

形容事情很奇怪，说不出道理来，令人吃惊。

心惊肉跳：

形容非常害怕的样子。

惊耳骇木：

形容声音或景象令人震惊。

提心吊胆：

形容非常担心或害怕。

花容失色：

形容女子因惊恐而脸色大变。

舌挢不下：

形容因惊讶或紧张而说不出话来。

触目惊心：

看到某种严重情况而内心震惊。

咄咄怪事：

形容不合常理，令人吃惊的事情。

骇人听闻：

形容事情令人震惊，不敢置信。

惊弓之鸟：

形容经过惊吓后，遇到类似情况就惶恐不安。

惊恐万状：

形容非常惊恐，场面十分混乱。

这些词语都可以用来形容不同程度的吃惊或惊讶，具体使用哪个词语还需根据语境来决定。