妙趣横生和别出心裁都用来形容创意或表达方式的独特和有趣，但它们侧重的方面有所不同：

妙趣横生

含义：形容语言、文章、美术品等洋溢着美妙的意趣，给人一种愉悦和享受的感觉。

出处：出自《艺海拾贝·艺术力量和文笔情趣》。

用法：动宾式；作谓语、定语、状语；侧重于表达一种美妙、有趣的意境。

别出心裁

含义：表示与众不同的新观念或办法，强调创意和独特性。

出处：没有明确的出处，但常用于形容诗文、美术、建筑等的构思设想独具一格。

用法：动宾式；作谓语、定语、状语；侧重于表达一种创新和与众不同的思维方式或方法。

总结：

妙趣横生更侧重于表达一种美妙、有趣的意境，常用于形容文艺作品或语言风格。

别出心裁则更侧重于表达一种创新和与众不同的思维方式或方法，常用于形容构思、设计或想法。

建议根据具体的语境选择合适的成语来形容不同的创意或表达方式。例如，在描述一篇文章或演讲时，可以用“妙趣横生”来形容其语言或内容的趣味性；在描述一个设计或建筑时，可以用“别出心裁”来形容其独特性和创新性。