安徒生的童话写作手法具有以下几个显著特点：

民间故事改编

安徒生喜欢将民间故事进行改编，融入自己的想象和创作元素。这种方法使得他的作品既有民间故事的韵味，又带有独特的个人风格。

旅行见闻与观察

安徒生通过旅行见闻和细致观察生活中的普通事物，获取灵感，进行加工创作。他擅长通过观察最普通的事物，付之以奇妙的想象，表达情感、哲理和批判现实。

浪漫主义与现实主义相结合

安徒生的创作分为早、中、晚三个时期。早期童话充满绮丽的幻想和乐观的精神，体现现实主义和浪漫主义相结合的特点。中期童话幻想成分减弱，现实成分增强，晚期的作品则更加面对现实，描写底层民众的悲苦命运，揭露社会生活的阴冷和黑暗。

诗意的美与喜剧性的幽默

安徒生童话具有独特的艺术风格，即诗意的美和喜剧性的幽默。诗意的美多体现在歌颂性的童话中，而喜剧性的幽默则多体现在讽刺性的童话中。

细节描写与情感表达

安徒生擅长通过细腻的心理描写和情感表达，增强人物形象的艺术感染力。例如，在《卖火柴的小女孩》中，他细致地描写了小女孩对美食、温暖和亲情的幻想，同时反映了当时资本主义制度下贫苦民众的生活现实。

自然描写与浪漫主义情感

安徒生的童话中充满了对自然的热爱，经常出现美丽的自然景色，如花园、湖泊、森林等，这些自然景色与故事情节相互映衬，为故事增添了浪漫的色彩。

人道主义精神

安徒生的童话中充满了温暖的人道主义精神，通过歌颂善良、勤劳和美好，表达对人性的关怀和赞美。例如，在《野天鹅》和《海的女儿》中，他描绘了主人公对家庭和爱情的忠诚与牺牲。

幻想与现实的结合

安徒生的童话通过丰富的幻想和夸张的手法来塑造鲜明的形象，同时反映现实生活，起到教育人的目的。他善于将美好的幻想与现实生活中的冷酷现实叠化在一起，增强作品的震撼力和感染力。

综上所述，安徒生的童话写作手法多样且独特，融合了民间故事、旅行见闻、浪漫主义、现实主义、诗意的美、细节描写、自然描写和人道主义精神等多种元素，使其作品具有极高的艺术价值和教育意义。