《百年孤独》中并没有直接提到“爱情是一瞬间”这样的经典名句。然而，书中确实有一些句子深刻地描绘了爱情的短暂和易逝，例如：

生命中曾经有过的所有灿烂，原来终究，都需要用寂寞来偿还。

无论走到哪里，都应该记住，过去都是假的，回忆是一条没有尽头的路，一切以往的春天都不复存在，就连那最坚韧而又狂乱的爱情归根结底也不过是一种转瞬即逝的现实。

这些句子虽然表达了爱情的短暂和易逝，但并没有直接将爱情描述为“一瞬间”。