工伤劳动能力鉴定的时间是 每周一至周五。具体安排如下：

鉴定时间：

鉴定者需要在每周一、二、三、五携带相关诊断材料和《职工伤病残劳动鉴定审批表》来进行鉴定。

鉴定会召开时间：

鉴定办则于每周四定期召开鉴定会，做出等级或结论，并予以公布。

领取鉴定结果：

自鉴定材料收下登记之日起15日后，由单位劳资人员前来领取鉴定结果及所收全部材料。

因此，建议您在每周一至周五的工作日携带所需材料前往指定地点进行工伤劳动能力鉴定。