湖州职业技术学院坐落于长三角中心区域、太湖南岸的浙江湖州，作为一所全日制公办高职院校，学院致力于培养高素质技术技能人才。学院的前身可以追溯到1979年成立的嘉兴供销技工学校、嘉兴粮食技工学校以及浙江电大嘉兴分校。经过多年的发展，学院在2021年浙江省政府对47所高职院校的督导评估中取得了总分排名第4位的优异成绩，并且被选为最美山地大学校园的建设启动项目。

学院目前拥有两个校区，老校区占地601亩，而新校区的规划占地面积更是达到了1200亩。新校区的建筑面积约为60万平方米，预计将在2025年启用。新校区的建设将极大地提升学院的办学条件和教育质量，为学生提供更加舒适的学习和生活环境。

在师资建设方面，湖州职业技术学院拥有一支强大的教职工队伍，总数为1300人。其中，专任教师人数为884人，具有研究生学历的教师占比超过45%。学院还聘请了500多名来自行业企业和科研单位的兼职教师和客座教授，为学生提供实践指导和专业讲座。

学院的专业设置涵盖了机械与汽车工程学院、信息工程学院、建筑工程学院、财经管理学院、人文与旅游学院、艺术与设计学院、国际教育学院和马克思主义学院等多个二级学院，提供40多个高职专科专业。此外，学院还与多所本科院校合作，开展“4+0”等形式的本科教育，满足学生进一步学习和发展的需求。