蒲松龄通过《画皮》这个故事，想告诉人们以下几个道理：

警惕表象的迷惑：

故事中的恶鬼用画好的美人皮装扮成美丽女子，让人难以分辨真假。这告诫人们不要被表面的美好所迷惑，要擦亮眼睛，认清事物的本质。

辨别真伪的重要性：

故事强调了辨别真伪的重要性，提醒人们不要轻易相信甜言蜜语，因为往往说这些话的人可能心怀不轨。

忠言逆耳：

故事中的忠言逆耳，提醒人们要听从良心的警告，不要被表面的诱惑所动摇。

内在本质的重要性：

故事揭示了人性中对于表象的迷恋以及对于内在本质辨别不清的弱点，提醒人们要注重内在品质，而不是仅仅看重外表。

智慧与正义的象征：

故事中的道士象征着人性中的智慧与正义，提醒人们在纷繁复杂的现实中保持清醒，追求真理和善良。

婚姻与忠诚：

故事通过陈氏的遭遇，批判了古代社会对女性婚姻观的偏见，呼吁对女性地位的关注。

综上所述，蒲松龄通过《画皮》这个故事，主要想告诉人们要警惕表象的迷惑，辨别真伪，听从良心的警告，注重内在品质，保持清醒的头脑，并追求真理和善良。