水蜜桃的成熟季节主要集中在 夏季，具体时间因品种和地区而异。一般来说，水蜜桃的成熟期在6月到9月之间。其中，早熟品种的水蜜桃在6月份就能成熟上市，而晚熟品种的水蜜桃则可能要到9月甚至10月份才成熟。

具体来说，南方地区由于气候温暖，水蜜桃通常在5月底到6月初就开始陆续上市，而北方地区相对寒冷，水蜜桃的成熟时间则会推迟一些，一般在六月中旬到七月才进入成熟期。在6月下旬到7月中旬这段时间，水蜜桃处于最佳食用期，此时阳光充足，雨水丰沛，为水蜜桃的生长和发育提供了理想的条件。

因此，水蜜桃的主要成熟季节是夏季，具体时间取决于品种和当地的气候条件。在购买水蜜桃时，可以根据这些信息选择最适合自己口味的水蜜桃品种和购买时间。