张裕金奖白兰地按照星级分为三星、四星和五星，每个星级代表了不同的品质等级和生产工艺。

三星白兰地

酒龄：通常为3年左右。

口感：具有鲜明的果香和柔和的口感，酒精度适中，适合新手尝试。

价格：相对较低，性价比较高。

四星白兰地

酒龄：一般为4-5年左右。

口感：口感醇厚、丰富，香气浓郁，除果香外，橡木桶陈酿带来的焦糖、烤面包香气凸显。

价格：较三星白兰地高，但低于五星白兰地。

五星白兰地

酒龄：通常为15年以上。

口感：口感非常浓郁、复杂，香气浓郁复杂，有成熟水果香、香草、橡木及淡淡的坚果香气，入口醇厚顺滑，回味悠长。

价格：最高，适合高端消费者和特殊场合使用。

总结：

三星白兰地适合初次尝试白兰地的消费者，性价比较高。

四星白兰地适合日常饮用和聚会，口感较为醇厚。

五星白兰地适合高端消费者和特殊场合，口感极为浓郁复杂。

建议根据个人口味和需求选择合适的星级白兰地。如果追求更高的品质和口感，五星白兰地是理想选择；如果希望尝试不同口感和价格的白兰地，三星和四星白兰地也是不错的选择。