乔布斯极简主义的思想起源可以追溯到多个方面：

艺术流派的影响：

极简主义在上世纪60年代二战结束后兴起，作为一种艺术流派，推崇用事物最原始的状态和简单的表现形式来表达艺术的本身。乔布斯作为极简主义的忠实信奉者，这种思想深深影响了他的设计理念。

个人经历：

乔布斯在雅达利公司上夜班期间，意识到追求简洁的价值。雅达利的游戏系统必须简化到任何初学者都能立即掌握，这种简化思维也体现在他后来的产品设计中。

禅宗思想：

乔布斯信奉佛教禅宗，禅宗的教义是深入简出。这种思想不仅影响了他的饮食习惯，也体现在他的设计上，追求极致的克制和坚持。

包豪斯运动：

极简主义的起源可以追溯到包豪斯运动，该运动强调简洁和功能主义。格罗庇乌斯创立的包豪斯设计学院培养了大批设计师，将极简主义理念带到世界各地。

哲学思想：

乔布斯相信“少即是多”的哲学思想，这种思想渗透到他苹果产品的设计以及他个人的生活，成为他极简主义生活方式的指导思想。

综上所述，乔布斯的极简主义思想源于多种因素，包括艺术流派的影响、个人经历、禅宗思想、包豪斯运动以及哲学思想。这些因素共同塑造了他极简主义的设计理念和生活方式。