《发如雪》的歌词赏析如下：

凄美的意境：

歌词通过描绘蒙古高原的冷冽北风和月光下的狼牙色，营造出一种凄美而苍茫的氛围。这种意境不仅体现在对自然景色的描写上，还通过对人物内心情感的刻画，展现了岁月流逝和爱情无奈的主题。

情感的表达：

歌词中反复吟唱的“你发如雪”，画面凄美动人，让人无限感伤。这里的“发如雪”不仅是对青春易逝的感叹，更是对爱情无法长久的无奈和哀伤。

故事性：

歌词具有很强的故事性，通过描述游子对往事的回忆和对爱人的思念，讲述了一段关于缘分、爱情和离别的故事。这种故事性使得歌曲不仅具有音乐美感，还富有情感深度。

古典文化的引用：

歌词中引用了李白的《将进酒》和《月下独酌》，以及苏轼的《江城子》等古典诗句，增加了歌曲的文化底蕴和情感表达的丰富性。

意象的运用：

歌词中运用了“狼牙月”、“红尘醉”、“泪如雪”等意象，通过这些意象的运用，增强了歌曲的感染力和画面感，使听众能够更直观地感受到歌曲所要传达的情感。

情感的共鸣：

歌曲在每年冬天，尤其是降雪的时节，总会引起特别的关注和共鸣。这种季节性的情感共鸣，使得《发如雪》成为了一首能够触动人心的经典曲目。

综上所述，《发如雪》的歌词通过凄美的意境、情感的表达、故事性、古典文化的引用、意象的运用以及情感的共鸣，成功地营造出一首充满感染力和情感深度的经典歌曲。