很抱歉，关于“叶倩彤哪部小说最好听”的问题，目前可参考的信息中并未明确提及具体哪部作品最受听众喜爱。不过，结合搜索结果中提到的信息，可以总结如下：

经典武侠作品

叶倩彤为金庸武侠小说《天龙八部》《射雕英雄传》《笑傲江湖》等经典作品配音，其声音与武侠世界的人物气质契合度极高，尤其是男主角角色，展现了他们的豪迈与柔情，被听众评价为“如丝般柔软婉转，引领听众进入故事情节”。

其他有声作品

- 《金鳞岂是池中物》作为网络重生类作品，因叶倩彤独特的配音风格和剧情设定，也获得了一定关注。

- 《高树三姐妹》未删节版因完整呈现原著内容，听众反馈其情感描写细腻，但未明确提及配音表现。

听众偏好建议

若偏好传统武侠风格，可优先选择金庸作品；若喜欢创新题材，可尝试《金鳞》等网络作品。不同人对声音风格和剧情的偏好不同，建议通过恋听网、播客平台试听全集，结合个人感受选择。

综上， 经典武侠作品中的《天龙八部》系列因叶倩彤的配音成为其代表作，但具体“最好听”还需根据个人口味偏好决定。