DOC格式是一种由Microsoft开发的二进制文件格式，用于存储包括文本、图形、表格、样式等内容的文档。它是Microsoft Word 2003及更早版本的默认文件格式。自2007年起，Microsoft推出了新的Office Open XML（OOXML）格式，即.docx文件格式，逐渐取代了DOC格式。

DOC格式具有广泛的兼容性，支持多种格式和排版选项，并能够包含多媒体元素。然而，由于其封闭性，DOC格式的兼容性相对较低。尽管如此，它仍然是许多用户和旧版软件的首选格式。

总的来说，DOC格式是一种历史悠久且广泛使用的文档格式，但在新版的Microsoft Office中已被更先进的.docx格式所取代。对于需要处理旧版文档或特定软件兼容性的用户，DOC格式仍然是一个重要的选项。