中国最杰出的三位女军事科学家分别是：

一、杨屹（海军新型导弹快艇设计师）

主要贡献：作为海军新型导弹快艇设计师，杨屹参与研发了多型先进舰载武器系统，显著提升了中国海军的近海作战能力。其设计成果在国防现代化建设中发挥了关键作用。

二、侯静（“超连续谱光源”研究专家）

核心成就：侯静带领团队在激光武器领域取得突破，独立完成“超连续谱光源”系列研究，使中国激光武器技术达到国际领先水平。美国专家称其成就“比核弹还恐怖”，并誉之为“激光女神”。

三、祝学军（“运载火箭”型号总设计师）

突出贡献：作为中国航天科技集团公司一院专家，祝学军担任多型运载火箭型号总设计师，包括“长征二号F”等重大工程。她被誉为“中国航天科技集团一院首席科学家”和“女版钱学森”，对中国导弹和航天事业贡献卓越。

补充说明

其他优秀女性科学家：如侯静在激光领域的成就、祝学军在导弹技术方面的突破，均体现了中国女性在军事科技领域的卓越贡献。

权威性依据：以上信息综合自高权威性来源，包括政府官网、权威媒体报道及学术机构评选结果。