密封空间长蛆虫的原因主要可以归结为以下几点：

空气流通问题：

尽管密封空间本身是厌氧的，但如果有微小的裂缝或通气口，空气中的氧气和微生物仍然可以进入，从而支持蛆虫的生长和繁殖。蛆虫需要氧气来进行呼吸作用，因此即使环境是密封的，只要有空气流通，蛆虫就有可能生存和繁殖。

苍蝇产卵：

蛆虫是由苍蝇产卵孵化而来的。如果密封空间之前接触过苍蝇，或者存在其他途径让苍蝇进入，那么苍蝇可能会在食物上产卵。在适宜的温度和湿度条件下，这些卵会孵化成蛆虫。

食物来源：

密封空间中的食物残渣如果长时间不处理，会变质并产生异味，吸引苍蝇前来产卵。这些变质的有机物为蛆虫提供了丰富的食物来源，从而促进了蛆虫的生长。

环境湿度：

蛆虫的生长需要适宜的湿度。如果密封空间内的食物或环境过于干燥，蛆虫的生存会受到限制。相反，如果环境湿度较高，尤其是存在积水或潮湿的地方，蛆虫更容易生存和繁殖。

综上所述，密封空间长蛆虫的主要原因是存在空气流通或存在产卵场所，使得苍蝇能够进入并在食物上产卵，同时食物残渣为蛆虫提供了必要的营养来源。为了有效防止蛆虫生长，应确保密封空间无裂缝，及时清理食物残渣，并保持环境干燥。