在华为MateBook E和MateBook E Go两款产品中，选择哪个版本更好取决于您的具体需求和预算。以下是它们的一些比较：

性能版 vs 标准版

MateBook E Go：有标准版和性能版两个版本。性能版搭载高通骁龙8cx Gen3处理器，性能更强，适合需要高性能的用户，如视频编辑、3D建模等。标准版则可能搭载较旧的处理器，性能稍逊一筹。

存储配置

MateBook E Go：提供16GB+512GB和16GB+1TB两种存储配置，价格分别为3500元和3950元。根据您的存储需求选择合适的配置。

屏幕素质

MateBook E Go：配备12.35英寸2.5K分辨率屏幕，支持120Hz刷新率，色彩准确度ΔE<1，适合办公和娱乐需求。

电池续航和网络连接

MateBook E Go：标准版支持LTE，性能版支持Wi-Fi 6，两者都具备良好的电池续航能力和网络连接能力，适合移动办公和外出使用。

价格

MateBook E Go：价格相对亲民，标准版起售价为3500元，性能版起售价为3870元。

其他特性

MateBook E：搭载Windows 11系统，具备多设备通信共享、中转站和横屏大窗口等特性，适合需要高效移动办公的用户。

建议：

如果您需要高性能的处理器和更好的屏幕素质，且预算充足，建议选择 MateBook E Go 性能版。

如果您对性能要求不高，但希望有较长的电池续航和良好的网络连接，可以选择 MateBook E Go 标准版。

如果您需要更全面的移动办公体验和多设备互联功能，可以考虑 MateBook E。

根据以上信息，您可以结合自己的需求和预算来选择最适合自己的版本。