胡兰成之所以能够让张爱玲迷恋一生，主要原因可以归纳为以下几点：

才华横溢：

胡兰成是一个才华横溢的文人，他的文学造诣和思想深度与张爱玲相匹配，这使得两人能够毫无障碍地交流。胡兰成的文采和才华是吸引张爱玲的重要因素之一。

情场经验丰富：

胡兰成有着丰富的情场经验，他能够迅速洞察张爱玲的需求和情感状态，这使得他在追求张爱玲时显得游刃有余。他的情场技巧和善于察言观色的能力，让张爱玲为之倾倒。

善于赞美和懂得女人：

胡兰成非常懂得如何赞美女人，他的甜言蜜语和真诚赞美让张爱玲感到愉悦和满足。他能够接受张爱玲的奇装异服和古怪行为，这种无条件的接纳让张爱玲感到被理解和珍视。

政治身份和地位：

尽管胡兰成已有过两段婚姻，并且是汪伪政府的要员，但张爱玲并不在乎他的政治身份和已有妻室。在当时的社会背景下，张爱玲可能认为与胡兰成的关系是一种突破传统束缚的机会。

知音般的理解：

胡兰成不仅是张爱玲的恋人，更是她的知音。两人从文字交流开始，逐渐深入到彼此的心灵深处，这种深层次的精神共鸣让张爱玲对胡兰成产生了深厚的感情。

满足张爱玲的情感需求：

胡兰成精准捕捉到张爱玲的情感需求，用他的“懂得”和关爱攻破她的防线。他能够给予张爱玲前所未有的身心体验，这种愉悦的性和爱让张爱玲痴迷于他。

综上所述，胡兰成的才华、情场经验、善于赞美和懂得女人、政治身份和地位、知音般的理解以及满足张爱玲的情感需求，共同构成了他吸引张爱玲的魅力所在。尽管最终这段感情以悲剧收场，但胡兰成在张爱玲心中的地位依然不可磨灭。