在2013年军旅剧《我是特种兵之火凤凰》中，饰演叶寸心的演员是 刘晓洁。以下是相关信息的综合说明：

角色背景

叶寸心是剧中的富二代角色，因性格叛逆加入军队，后成为火凤凰集训队队员，最终成长为一名优秀军人。

演员背景

刘晓洁毕业于南京艺术学院影视系，曾参演多部影视作品，包括《仙剑奇侠传三》《非凡英雄》等。在《火凤凰》中，她不仅展现了出色的演技，还因角色造型和表演风格受到观众喜爱。

家庭与近况

刘晓洁的丈夫是同样活跃于军旅剧的徐洪浩，两人是圈内模范夫妻。婚后她逐渐淡出娱乐圈，专注于家庭，近年来每年仅接拍1-2部影视作品。

综上，叶寸心这一角色由刘晓洁饰演，其表演为剧集增色不少，也进一步提升了个人在军旅剧领域的知名度。