在台湾版《花样少年少女》中，饰演"南学长"的演员是 唐禹哲。以下是相关信息的综合说明：

角色背景

南学长是《花样少年少女》中樱开学院的第一号花花公子，因初恋受挫后变成花花公子形象，其角色设定兼具温柔外表与复杂内心，是剧中的核心人物之一。

演员信息

唐禹哲出生于1984年9月2日，身高178cm，体重64kg，擅长唱歌、篮球等，曾参演多部台湾偶像剧，如《花样少年少女》《终极一班》等。

转型与现状

尽管《花样少年少女》播出已超过11年，但唐禹哲在剧中留下的经典形象仍被观众津津乐道。近年来他逐渐转向音乐事业，2007年发行首张个人专辑《爱我》，尝试过歌手身份。

综上，唐禹哲是《花样少年少女》中"南学长"的扮演者，其角色与他的演艺生涯紧密关联。