梁实秋的中年表现手法与表达效果主要体现在以下几个方面：

语言风格

梁实秋的中年散文语言风格清新自然、诙谐幽默。他善于运用幽默来表达对生活的深沉感悟和对人性的细腻观察。例如，他通过“有些性急的朋友已经先走了一步”来借指“早逝”，用“低头也还是那样”来描述中年人对“抬头纹”的无奈，这些表达既增加了文章的生动性，又体现了他对人生的深刻洞察。

心态描绘

梁实秋在散文中表达了对中年心态的深刻理解和描绘。他认为中年是一种顺应自然、安身立命的状态，既不奢求也不自弃。这种心态体现了达观乐生、安分执中的情怀，他通过这种心态来面对人生的起伏和变化。

形象比喻

梁实秋善于运用生动的比喻来描绘中年的变化。例如，他将中年比作“人生的轴子戏”，认为中年演员才能担得起大出的轴子戏，因为只有到中年才能真正懂得戏的内容。他还用“牛奶葡萄要变成为金丝蜜枣，燕子要变鹌鹑”来形容中年人外表的变化。

讽刺与批判

梁实秋在散文中适当地运用讽刺和批判手法，对迂腐的道德观进行嘲讽。例如，他通过幽默的方式表达了对一些社会现象的不满和批判，这种表达方式既增加了文章的尖锐性，又不失幽默感。

真实感受

梁实秋的散文充满了对中年生活的真实感受。他通过自己的经历和观察，表达了对中年身心变异的深刻体察。例如，他描述了自己在中年时对岁月流逝的无奈和对青春不再的感慨。

综上所述，梁实秋的中年散文通过独特的语言风格、深刻的心态描绘、生动的比喻、适度的讽刺与批判以及真实的生活感受，成功地表达了中年生活的复杂性和多样性。这些手法不仅增加了文章的艺术感染力，也使读者能够从中获得对中年生活的深刻理解和共鸣。