为女朋友庆祝生日时，选择什么样的食物取决于她的口味和喜好。以下是一些建议：

心意最重要：

无论选择什么食物，最重要的是心意。你可以尝试做一些她喜欢的家常菜，或者亲手为她制作一顿丰盛的晚餐。

传统寓意：

一些传统食物具有吉祥的寓意，比如寿面（寓意健康长寿）、豆腐（谐音“多福”）、鸡（谐音“吉”）、鱼（尤其是鲤鱼，寓意鲤鱼跃龙门）。

浪漫晚餐：

可以安排一个浪漫的晚餐，选择她爱吃的菜肴，布置一个温馨的环境，增添一些浪漫的氛围。

水果蛋糕：

如果她喜欢水果，可以选择水果蛋糕或者慕斯蛋糕作为生日蛋糕，增添甜蜜和温馨。

家常菜：

一些简单的家常菜也是不错的选择，比如宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鱼等，这些菜肴通常会受到很多人的喜爱。

朋友聚会：

如果条件允许，可以邀请一些她的好朋友或家人一起庆祝，增加庆祝的气氛。

综合以上建议，你可以根据你女朋友的口味和喜好，选择一些具有寓意且美味的菜肴，为她度过一个难忘的生日。